Wie merkt man das Baiser fertig ist? Mache sie gerade, weiß aber nicht, wann sie fertig sind, da ich sie glaub ich kleiner als im Rezept gemacht habe.

Am besten nimmst du eines raus und brichst es durch, dann kannst du sehen, ob drinnen noch "Klitsch" ist. Eine andere Möglichkeit gibts da nicht.

Wenn sie außen nicht mehr glänzen und innen nicht mehr weich sind...gutes Gelingen :-)

ja genau. allerdings würde ich sie nicht zu braun machen! dann schmeckts nicht mehr so toll...

Wenn auf der Oberfläche eine leichte Bräunung auftritt ,dann dürften sie fertig sein!

Wenn sie nicht mehr glänzen!!!